黃祺娟 總經理
尋找藍海契機的調香師 創造車用芳香薄膜龍頭
出身中藥材世家的耳濡目染，讓黃祺娟運用絕佳的聞香本事和調香技術，在25 年間投入開發客製配方、散香技術和多元載體，以新式完整的配套規劃，穩定經營歐美日品牌客戶的代工設計事業。她也在偶然機緣下，與花東原民部落連結，在Aromate 自有品牌納入臺灣在地元素，讓柚香、尤加利和茶樹淬鍊的精油芳香，自然散發她關懷社會的情懷。
坐落於新北市鶯歌的睿澤企業，是全球數一數二的車用與家用芳香劑供應商，擁有配方設計到散香載體生產的一條龍服務。年營收五億元，產品銷售超過35國。
創業25年的總經理黃祺娟受訪時，從歸納成功因素切入，直言：「堅持，給客人的品質承諾。我們給客人打樣甚麼香水品質，供貨就會一致。」黃祺娟打比方，老家是幾代中藥材商，黃爸爸常常講「賣藥是賣道德」。因為消費者不清楚這個藥好還是不好，全靠有良心的藥商把關。同理，她賣香水，裡頭裝的成分是好還是差，消費者也沒有辦法分辨。
此外睿澤的業務大多是代工，但不只純代工，還替客人設計獨家配方、規劃客製產品。這些業務執行過程中，必須承諾保密，不洩漏彼此的業務關係。
「我認為正是這種堅持跟信守承諾，讓睿澤公司25年來一直很穩定。不敢說賺大錢，但在業界有好口碑，國外客人對我們有信任的主因。」
三個十年拚搏 技術含金量非她莫屬
透過闡述睿澤公司的三個十年事業發展，黃祺娟娓娓道來，每一階段競逐市場的重點─最初任由貿易商挑貨採購、中繼成為國際品牌商的代工設計夥伴，現在受到新興國家客戶催生而出的自有品牌。
「我的第一個十年，主打新奇式芳香劑。」 黃祺娟把產品設計得很新奇，好看又特殊，會引人衝動購買。客戶以貿易商為主。
第二個十年，進化到創新式芳香劑，這時開始主打技術含量。合作對象升級到國際大品牌。為了滿足這些品牌商的市場差異化需求，必須提出技術訴求。
「為了一個散香技術，我可能要花三到五年研發。」黃祺娟舉例，跟德國Symrise 合作的高分子散香技術，就花了快八年，直到2020 年機器設備才穩定下來，得以量產交貨。
第三個十年，開始打出自有品牌"Aromate"。其實這一步是拜新興國家市場的客戶所求。「我們主要替歐美日的品牌客戶做代工設計，不少新興國家(中南美、東南亞) 業者的訂單量，沒辦法多到可以委託代工，但又想銷售我們的產品。於是轉個彎，竟然鼓吹我們掛自己的品牌讓他們來賣。」
幾經考量後，黃祺娟跨出代工事業最敏感的一步，開創自有品牌－ Aromate。同時，她也坦誠跟代工客戶說：「車用芳香劑市場絕不會跟你們重疊，睿澤還是你們的專業技術代工夥伴。我的品牌只做中南美洲、非洲與東南亞的市場。」
聽其言，也觀其行。正因為市場區隔拿捏得宜，黃祺娟以行動讓品牌客戶安心，代工與品牌的雙軌路走來順利，甚至在新興市場幾年經營下來，也相當有成果。在某些中南美和東南亞的國家，Aromate 車用芳香劑也攀升到市佔率第一。
消臭劑市場缺角 洞察藍海潛力
不過，隨著中國車用芳香劑開始低價進攻東南亞市場，黃祺娟敏銳地提前一步，開發家用芳香劑市場，拉開近逼而來的紅海價格戰。
「這幾年除了車用市場外，另一個需求是家用消臭。我們發現，人的生活水準慢慢提高，芳香劑除了要有香味之外，有一群人是不用香味的，他們想要消臭劑。」
轉向到消臭這條路線的緣由，始於黃祺娟與同仁共讀的《藍海策略》一書。「當時，我讀到可口可樂發現，他家品牌的對手不是百事可樂，而是不喝可樂的人。那麼同理，我們的芳香劑對手應該也不是其他品牌，而是不愛有香味的人─這群人要的是消除味道的消臭劑。」
為了研發消臭產品，黃祺娟先帶著團隊做了多場消費者訪談，試著從市場第一線找出洞察。然而，考驗之牆牢不可破。由於歐美客戶普遍只認芳香，不識消臭，黃祺娟得費力遊說，足足花了四年才打動某家美國品牌商，替他們規劃與代工一個天然消臭產品系列。
客製服務取勝 配方加載體成配套
商用香氛這一行的經營眉角很細膩，單是實驗室的配方能力與策略就影響生意模式。例如，歐美的香氛大廠大多只提供制式製品，沒做客製調配業務，而且只做訂單量大的客戶。
於是，黃祺娟從這裡看到機會。 「我們除了自己有實驗室不斷研究配方，也針對各種載體研究散香技術。譬如柑橘香氣，要透過紙片、果凍膠罐或薄膜的方式來散香，配方都不同。而且技術重點要在有效期限內穩定散香，從第一天到第30 天都要維持一定的香氣。」
非僅如此，睿澤實驗室費心調製出來的配方，也不只賣給單一客戶，而採取「配方、載體加散香技術」三合一的套裝方案，廣泛賣到各個區域市場。因為抓準了業界大廠忽略的生意角落，黃祺娟帶領團隊，拚搏出全球車用薄膜芳香劑最大供應商的佳績。
品質要設計 研發直面消費者反饋
擔任總經理統管營運全局的同時，黃祺娟也親自引導實驗室和生產單位。「我認為，品質是設計出來的，而不是做出來的。進入生產前，要先好好設計生產動線；一旦生產順暢又穩定，品質自然就會好。」
在黃祺娟的研發團隊中，有臺清交出身的博碩士身影；她強調用人看能力之外，帶人更看重腳踏實地的態度。而說起激勵領導的心法，她讓實驗室同仁「看得到自己做出來的東西是有趣的。」
會這麼說是因為芳香劑市場的推陳出現速度很快，1 ～ 2 年就有新東西和新領域。黃祺娟把銷售第一線的情報，攤給研發團隊看：「他們會看到自己做出來的東西在哪裡上架，消費者的反饋是甚麼。很直接，聽到評價好，成就感就會湧現。」
小農經濟搭連結 品牌旗艦展永續
2015 年，黃祺娟在生意穩定成長之際，意外與臺灣小農有了連結。這是源自於一場收購柚子落果的行動。
那年，花蓮鶴岡原民部落的柚子園，遭受颱風橫掃，大批落果賣相差。經人介紹，黃祺娟看過部落實況後，拿出她的看家本事，認購落果，萃取柚皮精油。不過，這些精油產量少又未經國際機構認證，沒法使用於既有產線。於是，她動念把臺灣在地元素，加入自有品牌的產品線。
這場跟在地果物植栽的初懈逅，開啟日後與更多原民部落的情緣─都蘭尤加利、花蓮光復茶樹陸續納入她的精油原料來源。可說是，取之原民小農，回饋經濟關懷。「其實跟穩定量大的進口有認證精油相比，同仁起初也不解我為何執意這麼做。」黃祺娟的解惑方法是把研發同仁直接帶往部落，親眼看到在地生活的困頓，「他們馬上就明白這是有意義的事，自己的專業可以幫上忙。」
有了原料加工製成品，還要找通路販售。黃祺娟起初在鶯歌總部設立觀光工廠，但這種業界常見的「只販售、無觀光」場域經營方式，不符她的期待。
幾經調整後，現在改以品牌旗艦店為定位，從認識品牌、小農原栽、散香技術、芳香產品展示到一系列的香氛教育等，每年向近兩萬名來客，傳達品牌與經營理念、社會責任與企業永續作為等。
「這座旗艦店的來客，也給我們重要的消費者意見回饋，同時還獲得一個額外的效果。」原來睿澤的歐美客戶來臺參訪時，見過這座亮眼的旗艦店和傳達永續作為的努力，直讚要帶回去宣揚：「我們品牌的臺灣供應夥伴不是泛泛廠商，而是在企業永續作為有實踐付出、值得信賴的企業。」
數位轉型攻防 換位思考找解方
隨著公司邁入第三個十年，黃祺娟也預見營運資訊化的不足，是一大隱憂。她看見數位轉型的必要性，卻在導入過程經歷三進三退的調適後，才找到方法把廠務作業流程資訊化，大幅改善營運品質。
「當時，中階管理層的老員工擔心流程資訊化會奪走工作，不信任的剝奪感幾乎擊垮我們的溝通，那段日子很艱難。」在歷經推動與排斥的來回衝擊，最後用了一招，讓年輕輩來訂流程，資深者當使用者、當挑錯指正者。
藉由洞察人性的幽微處，黃祺娟找到了突破點，以ERP 系統建構了物料庫存，翻新應收款等重要數據庫。接下來，她鎖定配方與製程，打算以人工智慧演算法來加速配方設計的效率，「當然，我們老練的工人智慧就要從旁監督AI 交出來的配方，合不合宜了」。
三度發起新事業 直指電商通路
在執掌睿澤這個家族企業25年間，黃祺娟也在十年前進行一場「家族退出經營，專業經理人進駐」的重要改革，透過兼顧穩健與創新的團隊，建立隱形冠軍的實力。而一向熱愛挑戰的黃祺娟，在代工與品牌事業成型後，最近又啟動電商通路與社群行銷為主的新創事業。
跟隨黃祺娟多年的工作夥伴Tramy 透露，黃總對香氣敏銳度高，又有一流的調香技術，被暱稱為「會尋找藍海契機的調香師」。
「黃總一生追求給客人安心、安全的香氛品。她自律、低調，是個有魄力的人。看看每次組織重整，都讓營運績效更上層樓；每次啟動的新產品路線，也讓公司及早擺脫紅海，另闢高值市場。」黃祺娟的戰友真心感言：她的得獎實至名歸，榮耀與我們共享。
得獎感言－睿澤企業(股)公司 黃祺娟 總經理
感謝經濟部的肯定與睿澤夥伴的支持，二十五年來堅持臺灣這塊土地，在空間香氛的領域持續創新。睿澤為客戶提供一站式的服務，從香精配方調製香味、趨勢分析、外型設計、風格建議及至末端銷售架展示建議，讓客戶長期和睿澤不再只是供應鍊的關係，甚至將睿澤視為他們空間香氛的研發夥伴。
感謝政府近年來對睿澤的支持，我們獲得數項研發補助，致力於減碳永續材料的開發，目前已成功將民生農林廢棄物製成咖啡渣減碳塑膠並已成功取得歐盟認證。
睿澤是一個「家」文化的企業，一群二度就業的婦女胼手胝足、篳路藍縷在1996 臺灣企業大幅西進的情況下，開始發展強調不加班，強調女性就業環境的睿澤在我們開始獲利就沒有間斷的支持周邊弱勢團體與遍鄉老農社區。今年祺娟能夠獲獎，不是屬於自己個人，而是公司全體同仁一同努力應得的榮耀。
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- 發布日期：2023/07/01
- 最後更新時間： 2024/04/29
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